FC2ブログ

鮮魚販売を開始します

昨日の続きです。

これからの時期、すさみ町ではケンケン鰹漁が盛んになります。

当店スタッフBOSSも漁に出ます。

今ではすさみのケンケン鰹もブランド化され

地元や首都圏でそこそこ有名になってきておりますが

地元での消費量が少ないと思います。

と言いますのも、やはり市場を通して仲買から問屋や中央市場などを経由して

飲食店やデパート、スーパーやホテルなどへ流通しているからです。

一般の人が口にするには上記のような流れを通過してからになります。

という事は、鮮度の低下、価格の上昇が発生しています。

特に地元にいながら地元の名物、特産品をなかなか口にできないという所に

少し疑問を持ちます。

そこで当店ではお昼のランチ、夜の予約のお客様に期間限定、本日限定メニューとして

ケンケン鰹のお料理をお出ししようと考えています。

また鮮魚販売の許可も取得しましたので

カツオの1本売りや片身での販売なども検討しています。

もちろん他よりも鮮度が良く、価格もリーズナブルにするつもりです。

しかしある日とない日がございますのでお電話にてお問い合わせいただくか

店頭ののぼり↓を参考にしていただければと思います。

無題4

のぼりが揚がっていればある日で揚がってなければない日です。

漁師直送、獲れたて新鮮なすさみのケンケン鰹を是非お賞味下さい。

無題
無題2

カラオケ喫茶 喜多ろう
すさみ町周参見1357-2

コメントの投稿

非公開コメント

Re: No title

なるべく皆さんの期待に応えられるように
頑張ります!!

Re: No title

是非お立ち寄り下さいませ。

好みはありますが、モチガツオに当たればラッキーですよ!

No title

はじめまして!
週1そちらを通過するのでのぼりをさがしてみます。

カラオケはダメですがカツオは大好物です。

その節はよろしくです。

No title

モチガツオの刺身、タタキ、お茶漬け最高~
お酒がすすむこと間違いなし!

No title

漁師飯って食べてみたい!
プロフィール

食べ飲み歌い処      ごえんや 喜多ろう(きたろう)

Author:食べ飲み歌い処      ごえんや 喜多ろう(きたろう)
住所 : 和歌山県すさみ町
電話 : 090-6601-5008
LINE ID: 5enya

和歌山県すさみ町の街の外れにある知る人ぞ知る、知る人しか知らない隠れ屋です。食べれる飲める歌えるお店として各種宴会やパーティーなどでご利用いただいております。(持ち込み可、飲み放題・歌い放題プラン有)もちろん食べるだけ・飲むだけ・歌うだけの貸切での利用も可能です。ご予約お待ちしております。
魚の干物販売や仕出し・弁当・オードブルの注文も年中承っております。
※すさみのケンケン鰹をはじめ1年中地元の海の幸をご提供できるよう、今春のリニューアルオープンに向けて準備中です

ホームページ
http://karaokekissa-kitarou.jimdo.com/

ブログ
http://kitaroumama.blog.fc2.
com/

フェイスブック
https://www.facebook.com/kitarou.susami/?ref=hl


営業日時
☆毎週火曜~木曜日
13:00~17:00 カラオケ喫茶
☆年中無休(※事前電話予約制)
10:00~17:00 魚の干物販売
         仕出し・弁当・オードブル
18:00~23:30 各種宴会・貸切レンタル
ご予約・お問い合わせ先
店 :090-6601-5008

※ご要望などありましたら、なんなりとお申し付け下さいませ。

客席数
カウンター 5~6席
テーブル 16~20席
 個室   6~8席

 店主 : 弥生ママ
スタッフ: Boss
      マネージャーS
      ボランティアA

最新記事
最新コメント
月別アーカイブ
カレンダー
10 | 2020/11 | 12
1 2 3 4 5 6 7
8 9 10 11 12 13 14
15 16 17 18 19 20 21
22 23 24 25 26 27 28
29 30 - - - - -
カテゴリ
地図

大きな地図で見る
天気予報

-天気予報コム- -FC2-
リンク
メールフォーム

名前:
メール:
件名:
本文:

アクセスランキング
[ジャンルランキング]
グルメ
836位
アクセスランキングを見る>>

[サブジャンルランキング]
レストラン/飲食店
338位
アクセスランキングを見る>>
RSSリンクの表示
検索フォーム
RSSリンクの表示
ブロとも申請フォーム

この人とブロともになる

最新トラックバック
QRコード
QR